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酱鸡骨架

来源：帝国网站管理系统 2020-04-07 04:36:51 编辑：帝国网站管理系统主编

食材：

鸡骨架2个、料酒少许、白糖、盐、鸡精、大料、葱花

步骤1 鸡骨架剁块后，用开水过水至8分熟

步骤2 捞出空水。锅下油，等油有烟出后放入鸡骨架翻炒步骤3 加入大料、料酒、生抽、老抽少许，继续中火翻炒。直到鸡骨架有熟味出来。步骤4 加入水，白糖、盐、鸡精中火炖。汁快干的时候。大火收。出锅步骤5 出锅后。洒入葱花，借味

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