食材：
鸡骨架一个、土豆适量、植物油一勺、生抽一勺、料酒一勺、盐适量、葱适量
步骤1：
准备好主要食材，土豆切块，葱切段
步骤2：
鸡骨架切块
步骤3：
热油葱花爆锅，炒鸡骨架，加入一勺料酒和生抽翻炒。
步骤4：
加适量的水炖鸡骨架，用小火炖
步骤5：
鸡骨架炖软了大约10分钟左右，加入土豆块盖上锅盖小火炖
步骤6：
炖的过程中要翻几次菜，鸡骨架和土豆软烂，加盐收汁就可以了
步骤7：
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
