食材：
毛豆鸡心鸡胗、红辣椒生姜蒜子
步骤1：
1.先将鸡胗鸡心切丁然后倒入黄酒酱油胡椒粉腌制十分钟
步骤2：
2.将毛豆放入油锅中炒一下3分熟就行盛出备用（不好意思忘了拍步骤）
步骤3：
3.将鸡杂放入油锅中翻炒至变色加入红辣椒生姜蒜子继续翻炒再加入毛豆放一点水煮熟就好了
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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