食材： 鸭翅500g、海底捞小龙虾调料100g、冰糖50g、生姜15g、大蒜4瓣、盐适量、白芝麻适量 步骤1： 直接买现成调料，否则自己估计很难调这么好吃的佐料。海底捞调料味道还行，就是淀粉量有点多。 步骤2： 把鸭翅洗干净，然后注意剔除一些小鸭毛。把水烧开（水里可以加入花椒、生姜，去腥作用），放入鸭翅焯水1分钟，盛起来放旁边备用。 步骤4： 尝下咸淡，若觉得偏淡可再适量加盐，最后盛盘，撒上芝麻。当当当，大功告成啦。
