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风味烤乳鸽

食材:
乳鸽1个、料酒适量、生抽适量、盐适量、微烤锅1口、孜然适量、辣椒面适量
步骤1:
选一个小乳鸽,根据自己喜好,去头去尾
步骤2:
料酒,盐,生抽,胡椒粉,
步骤3:
腌制3-4个小时
步骤4:
放入微烤锅中,皮超下,烤位进入微波炉高火8分钟
步骤5:
翻面,放孜然粉,辣椒粉,烤位高火8分钟
步骤6:
16分钟后,出锅了
步骤7:
配上啤酒,更来劲
步骤8:
鸽子没有肥肉,所以不胖,全程不放一滴油
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