食材:
鹅肝30g、莲藕30g、玉米淀粉5g、生姜2~3片
步骤1:
辅食食材。

步骤2:
莲藕去皮剁成碎末。

步骤3:
鹅肝加姜片煮熟。

步骤4:
煮好的鹅肝用勺子压碎。

步骤5:
鹅肝莲藕和淀粉搅拌均匀。

步骤6:
盘子底部刷油。

步骤7:
将混合好的鹅肝泥捏成丸子。

步骤8:
整齐摆放到盘子里,留有空隙。

步骤9:
上锅蒸15min即可。

步骤10:
鹅肝莲藕小丸子完成。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编