食材：
鹅肝150g、红酒少许、黄油10g、黑胡椒少许、盐少许、鲜橙点睛！、糖
步骤1：
1.鹅肝自然解冻，双面抹盐和黑胡椒，静静
2.黄油煎一下两面，大概6成熟
3.吸油
步骤2：
4.磨橙皮碎，待用
步骤3：
5.红酒待用
步骤4：
红酒加糖，煮一下鹅肝，不要太久，会老
步骤5：
加入橙皮，非常清新！
步骤6：
摆盘橙肉，橙皮，红酒鹅肝，淋汁
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
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