食材：
牛排1块、芝麻菜1小把、小番茄N个、胡椒粉1勺、盐1茶匙、橄榄油1勺、柠檬半个
步骤1：
牛排、芝麻菜、小番茄、胡椒粉、柠檬、橄榄油等备料
步骤2：
圣女果切半，与芝麻菜一起放在盘中
步骤3：
在牛排上洒上橄榄油，再沾满盐和胡椒粉
步骤4：
用手指两面涂抹均匀
步骤5：
大火热锅3分钟至油锅滚烫略冒烟，放入牛排煎制
步骤6：
一面煎完煎另一面，中间可以用铲子按压
步骤7：
煎好的牛排放入盘中静置2分钟，会有部分汁液流出（这步很重要）
步骤8：
牛排切斜刀，放入沙拉盘中
步骤9：
在牛排静置时流出的汁液上挤上柠檬汁，搅拌均匀后浇在牛排上
步骤10：
美味又简单的简易牛排沙拉就做好啦
