食材： 鲍鱼7只、大蒜3瓣儿、蚝油适量、生抽适量、鸡精适量、食用油3勺 步骤1： 用牙刷把鲍鱼壳和鲍鱼肉清洗干净 步骤2： 把鲍鱼肉割下来，把后面的内脏去掉，清洗干净 步骤3： 在鲍鱼肉上切十字刀花，摆盘 步骤4： 把蒜末，酱油，蚝油，鸡精，食用油搅拌一起 步骤5： 拌好的蒜酱浇到鲍鱼上 步骤6： 水烧开后蒸8分钟即可
