食材: 小八爪2斤、杏鲍菇半个(小的)、青椒1个、海鲜酱油少许、盐少许、陈醋少许、料酒少许、蒜、姜、葱少许、油少许 步骤1: 小八爪冷水下锅,到水沸腾煮2到3分钟。 步骤2: 小八爪卷发颜色变红就可以啦 步骤3: 青椒,杏鲍菇切块,准备适量葱,姜,蒜。(喜欢什么配菜可以按喜好搭配) 步骤4: 将青椒,杏鲍菇爆炒2到3分钟。 步骤5: 煮好的小八爪放入青椒和杏鲍菇中爆炒2分钟。 步骤6: 装盘出锅。