食材: 黄骨鱼四条、豆腐100g、小葱3根、生姜一小块 步骤1: 锅内加入少量油,放入花椒爆香捞出,加入姜片。 步骤2: 锅内放入小鱼,翻至金黄。 步骤3: 倒入开水,大火煮开。 步骤4: 转至中火慢慢炖六七分钟。 步骤5: 盛入碗中,清淡新鲜有营养~~