食材: 三文鱼200克、口蘑两个、橄榄油少许、柴火豆腐半盒、荷兰豆少许、杏鲍菇少许 步骤1: 三文鱼切成厚段,柴火豆腐切厚片待用 步骤2: 锅里滴少许橄榄油,热油煎透三文鱼和豆腐,撒入少许黑胡椒粒 步骤3: 小火煎透的同时,边上可以先调一碗照烧汁,两小汤勺生抽,一小勺蒸鱼豉油,一点白糖,三小勺凉白开,拌匀待用 步骤4: 两面煎好,均匀倒入照烧汁,烧开收干汤汁即可 步骤5: 旁边时蔬可以根据自己的喜好搭配,也可以不放蔬菜!