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干煎多春鱼
来源:
帝国网站管理系统
2020-05-11 03:11:51
编辑:帝国网站管理系统主编
食材:
多春鱼15条、面粉2汤匙、椒盐少许、葱末少许
步骤1 多春鱼用水冲洗干净,捏住鱼鳃轻轻抽去肠子(不需要开膛否则鱼籽会浪费)。厨房纸吸去鱼皮表面水分。
步骤2 面粉和花椒盐混合,把多春鱼两面沾上面粉。
步骤3 平底锅烧热加油适量,中火煎鱼,待一面金黄反面继续煎透即可。
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