家常菜做法

清蒸梭鱼

食材:
梭鱼1条、葱10克、姜10克、料酒2汤匙、盐适量、蒸鱼豉油2勺、食用油适量
步骤1:
梭鱼一条
步骤2:
料酒泡姜丝,捏出味
步骤3:
加入蒸鱼豉油
步骤4:
倒入鱼中,***1分钟。静置15分钟
步骤5:
蒜蓉炒香,加入蒸鱼豉油
步骤6:
把蒜油全部放在鱼上,上锅蒸20分钟
步骤7:
出锅
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