食材: 木瓜1个、苹果2个、大鱼尾1条、姜4片、瑶柱4粒、沙虫干8根 步骤1: 备好材料处理干净 步骤2: 锅里热油放入2片姜片 步骤3: 煎锅放入鱼尾煎,煲里放入苹果、瑶柱、沙虫干、姜片大火煲开 步骤4: 鱼尾翻面煎至金黄 步骤5: 将鱼尾放入汤煲里大火煲30分钟 步骤6: 30分钟后放入木瓜块大火煲10分钟 步骤7: 盖上盖子转中小火煲30-40分钟 步骤8: 料多汤甜 步骤9: 清润甘甜