食材: 马面鱼、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、剁椒、味极鲜、蚝油 步骤1: 马面鱼洗干净沥干水分 步骤2: 葱姜蒜切末放入碗中加一勺剁椒倒入适量蒸鱼豉油和蚝油少量味极鲜搅拌均匀 步骤3: 锅内放油小火煎鱼煎至金黄后捞出 步骤4: 另起一锅热锅冷油倒入提前调和好的料汁 步骤5: 倒入事先炸好的马面鱼轻轻翻面入味即可 步骤6: 出锅啦