食材：
筒骨1斤、墨鱼1个、姜小块、葱1根、料酒2勺
步骤1：
筒骨买回来洗干净，鱿鱼泡半个小时
步骤2：
筒骨冷水上锅，放姜二三片，料酒2勺，葱一根焯水
步骤3：
鱿鱼洗干净，撕掉表面的皮，切掉鱿鱼眼睛，鱿鱼骨头可以留着一起煲汤
步骤4：
水烧开打去表面浮末，捞出筒骨洗干净
步骤5：
筒骨，鱿鱼切块放入锅中，加两小块姜，冷水上锅开始煮，大火烧开转小火一个小时
步骤6：
浓浓的汤就煲好了，鱿鱼骨头直接丢掉，汤根据个人口味再放盐，口淡的可以直接喝
