食材：
三层肉200克、荔浦芋头300克、干海带结12个、生姜1小块、蒜头3瓣、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、白糖少许、盐适量、鸡精适量
步骤1：
三层肉处理干净切小块
步骤2：
荔浦芋头削皮洗干净切块
步骤3：
干海带结用水泡一会儿
步骤4：
生姜蒜头切小块备用
步骤5：
放少许油烧热，放入三层肉
步骤6：
煎至两面金黄，放入生姜蒜头炒香
步骤7：
放入芋头翻炒一会儿
步骤8：
放入海带翻炒一会儿
步骤9：
加入生抽、料酒、蚝油、白糖、鸡精和盐翻炒一会儿
步骤10：
加入2碗左右开水，没过食材，盖上锅盖，大火煮25分钟左右，芋头熟了就可以吃了。
步骤11：
撒上葱花，很好吃哦
