食材:
生蚝30个、蒜茸100g、酱油三勺、小米辣2个(微辣)、蚝油一勺
步骤1:
新鲜的生蚝刷干净(不要泡水、泡水了它会合起来不好打开)

步骤2:
洗干净的生蚝撬开放烤架上先烤10分钟

步骤3:
油锅放入一半的蒜茸炒香盛出放入酱油蚝油鸡精一起搅拌均匀

步骤4:
做好的酱料

步骤5:
把做好的酱料用勺子放入生蚝中再烤8分钟即可食用了(时间看生蚝大小来定、我的是小生蚝)喜欢吃葱花的可以撒少许葱花调味

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