食材:
梭子蟹2只、基围虾16只、洋葱1/8个、盐,糖少许、咖喱粉少许、咖喱块1块
步骤1:
热锅倒油

步骤2:
下洋葱姜片爆香

步骤3:
下咖喱块

步骤4:
炒到融化

步骤5:
加入提前煎过的虾和蟹

步骤6:
加清水盖盖焖5分钟

步骤7:
开盖后翻炒几下

步骤8:
加咖喱粉调色

步骤9:
加糖

步骤10:
加盐

步骤11:
翻炒,大火收汁

步骤12:
出锅装盘,撒点葱花点缀

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编