食材：
裙边扇贝肉200g、洋葱50g、香菜20g、盐适量、料酒适量、白糖适量、葱姜适量、蚝油适量
步骤1：
扇贝肉洗净，去除杂质
步骤2：
洋葱，香菜切好备用
步骤3：
锅内放水，生姜料酒，烧开放入扇贝肉焯一下不要超过一分钟，捞出洗净……
步骤4：
锅内放油，烧热，放入洋葱，生姜片翻炒，放入扇贝肉继续翻炒，放入盐，白糖，蚝油，炒片刻，放入香菜，就可以出锅了
步骤5：
鲜美而且营养丰富……
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
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