食材： 猪肉500克、象拔蚌干150克、响螺头150克、雪梨4个、陈皮1块、姜片5片片 步骤1： 干货预早浸泡4小时以上 步骤2： 猪肉挥水冲洗干净，雪梨去芯切成小块。 步骤3： 大火煲开后转中火煲半小时，然后小火煲半小时，调味即可。
