食材：
鲜贝、鸭蛋2个、韭菜一小把、青红椒1/4、盐、白胡椒粉、生粉、生粉
步骤1：
鲜贝洗净，去除沙线，沥干水
步骤2：
韭菜洗净，切丁，青红椒切小丁
步骤3：
把1、2材料放碗中，加料酒、白胡椒粉、盐、生粉拌匀
步骤4：
鸭蛋2个加料酒、盐、白胡椒粉打匀
步骤5：
坐锅（建议用平底锅）热油，油七分热时转中小火倒入拌好的鲜贝，煎一会倒入一半蛋液
步骤6：
煎好翻面，再把一半蛋液倒入，煎熟即可出锅
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
