食材： 小青蟹500克、葱适量、姜两片、干辣椒适量、食用油400ml、盐3克、椒盐3克、香辣酱3克、料酒5克 步骤1： 忘记步骤拍照了直接口述！热油加入葱白，干辣椒?，蒜末爆香接着加入小青蟹对半剁开煸炒一下，再加入蚝油，香辣酱，糖，少许美味鲜和半瓶啤酒，大火烧开中火煮到收汁器可以出锅啦
