食材: 蟹柳3根、金针菇200克、花椒油1勺、蒸鱼豉油1.5汤匙、香葱1根 步骤1: 蟹柳用手撕成细条 步骤2: 金针菇入沸水中煮软 步骤3: 煮好的金针菇沥水切掉根部码入盘中,放入蟹柳,淋上蒸鱼豉油 步骤4: 放入开水锅中,隔水蒸5分钟。 步骤5: 蒸好取出,淋上花椒油,撒葱花即可。 步骤6: 成品 步骤7: 成品