家常菜做法

鸡汤白菜煲海蟹――捷赛私房菜

食材:
白菜200克、海蟹2只、胡椒粉1克、盐3克、姜3片、鸡汤600毫升
步骤1:
海螃蟹撬开外壳,去胃、肺,用清水冲洗干净,剁成4块;
步骤2:
白菜洗净,用手撕成大块;
步骤3:
将鸡汤倒入锅内,再放入处理好的螃蟹、白菜和葱姜;
步骤4:
盖好锅盖,启动【鲫鱼汤】功能;
步骤5:
待烹饪结束后,撒入胡椒粉调味即可。
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