食材： 雪花蟹买的整包、油适量、洋葱适量、大蒜适量、生姜适量、咖喱粉少许、葱少许、盐适量 步骤1： 从超市买回来，这种包装的雪花蟹。其实应该蒸着吃，或者直接蘸酱吃，第一次做雪花蟹，没经验。 步骤2： 把螃蟹从关节剪开。油热锅，葱姜蒜爆炒，放入解冻好的螃蟹段翻炒，加入少量咖喱，加水。 步骤3： 熟了起锅。 步骤4： 好吃，下次用清蒸的做保留他的原汁原味。
