食材：
雪花蟹买的整包、油适量、洋葱适量、大蒜适量、生姜适量、咖喱粉少许、葱少许、盐适量
步骤1：
从超市买回来，这种包装的雪花蟹。其实应该蒸着吃，或者直接蘸酱吃，第一次做雪花蟹，没经验。
步骤2：
把螃蟹从关节剪开。油热锅，葱姜蒜爆炒，放入解冻好的螃蟹段翻炒，加入少量咖喱，加水。
步骤3：
熟了起锅。
步骤4：
好吃，下次用清蒸的做保留他的原汁原味。
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
上一篇：煮海蟹
下一篇：鸡汤白菜煲海蟹――捷赛私房菜
