食材：
食材：鲈鱼用量：一条、食材：生姜用量：一块、食材：大蒜用量：一颗、食材：料酒用量：适量、食材：蒸鱼豉油用量：适量、食材：葱用量：一小把
步骤1：
把鲈鱼洗净
步骤2：
把鱼背开些口
步骤3：
倒点料酒在鱼身上，（啤酒也可以）撒点盐均匀的抹在鱼身上，（一点点就够啦）把切好的生姜片放在鱼划刀部分，鱼肚子里也放点，
步骤4：
放上打结的葱
步骤5：
锅内水烧开（一定要水烧开）在放鱼，蒸5分钟左右，关火闷两分钟，如果鱼比较大可以多蒸一两分钟
步骤6：
最后鱼拿出来倒入蒸鱼豉油，撒上蒜末和葱段，淋上点热油就OK啦
步骤7：
今天还做了一个她爱吃的豆腐
