食材： 墨鱼仔300克、小芹菜3根、油2大勺、盐1/4小勺、葱5段、姜3片、干辣椒3个、酱油1大勺、辣油1小勺 步骤1： 菁选酱油 步骤2： 墨鱼仔清洗干净，撕去里面的黑膜 步骤3： 小芹菜切段 步骤4： 焯水 步骤5： 锅中放油，爆香葱姜和干辣椒 步骤6： 放小芹菜翻炒 步骤7： 倒入清理好的墨鱼 步骤8： 加酱油，辣油和盐调味 步骤9： 开动
