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白煮草虾

食材:
活草虾半斤、盐、味精、姜三四片、葱一根
步骤1 草虾剪去须,冲洗干净
步骤2 锅上火加热,倒入少量油,倒入草虾翻炒至壳变红色,加姜片加少量水,加盐,加盖略焖三分钟左右,翻炒加味精,加入葱段关火盛出。
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