食材:
黄豆豆腐2块、黑豆豆腐1块、瘦肉150g、盐适量、花生油适量、糖适量、芝麻适量、生粉适量、葱适量
步骤1:
买回来的豆腐用加了盐的清水浸一下

步骤2:
猪肉剁成蓉,用盐、油、生粉和糖调好味

步骤3:
热锅下油

步骤4:
加入肉蓉,小火炒

步骤5:
加少量水,炒至八成熟

步骤6:
我家买的是大块豆腐,用刀切成小块

步骤7:
瘦肉炒好了

步骤8:
加入豆腐,加盐

步骤9:
加水,盖锅盖煮2、3分钟

步骤10:
勾芡,加葱和芝麻

步骤11:
盛碟即可
