食材:
玉米面150克、白面200克、桃酥1块、酵母3克、水适量
步骤1:
准备所需食材

步骤2:
把桃酥用擀面杖压碎备用

步骤3:
所有食材混合,少量多次加水和成光滑的面团后开始醒发

步骤4:
面团醒发至两倍大,取出排气并分成大小一致的小剂子

步骤5:
将其滚圆整形成自己喜欢的形状

步骤6:
平底锅置于火上并刷少许油

步骤7:
放入整形好的饼胚煎至底部金黄

步骤8:
加入适量清水,水量以没过饼胚的三分之一为宜,待收干水后即可出锅

步骤9:
成品图

步骤10:
成品图

步骤11:
成品图
