食材：
粘米粉100G、砂糖60g、清水200ml、酵母3g、泡打粉1g、清水15ml、植物油一勺
步骤1：
先把材料都准备好，这次用到的粘米粉。
步骤2：
将粘米粉、砂糖、200ml清水混合搅拌均匀
步骤3：
小火边煮边搅拌，煮至粘稠状态，马上关火冷却。
步骤4：
酵母、泡打粉、15ml清水混合，加入冷却至35度左右的浆液中搅拌均匀，静置2小时，直到浆料出现大量的小泡泡。
步骤5：
加入一勺植物油搅拌均匀，倒入抹油的碟子中，大火蒸20-25分钟即可。
步骤6：
冷却后切件食用。
步骤7：
冰箱冷藏后口感更佳。
