食材：
粘米粉55g、面粉25g、玉米面30g、水90g、酵母1g、红豆莲子馅10g
步骤1：
准备好要用到的食材。
步骤2：
酵母用温水化开，静置3分钟。
步骤3：
将粘米粉、面粉、玉米面倒入容器中，加入酵母水。
步骤4：
搅拌成无疙瘩的面糊。
步骤5：
将面糊倒入不沾的容器内。
步骤6：
将现成的红豆莲子馅切成小方块。
步骤7：
将馅放入面糊中央。
步骤8：
发酵40分钟左右，至面糊体积膨胀。
步骤9：
锅里水开后，中火蒸13分钟。
步骤10：
成品
步骤11：
成品
步骤12：
成品
