食材: 黄瓜两根、粉皮两张、盐适量、鸡精适量、醋适量、生抽适量、香油适量 步骤1: 两根黄瓜洗净,拍开,切成小块备用 步骤2: 粉皮切成小块 步骤3: 锅中烧热水,把粉皮烫一下 步骤4: 这样就可以捞出来了 步骤5: 过凉水 步骤6: 把过完凉水的粉皮捞出来和黄瓜放在一起,加入盐,鸡精,醋,生抽,香油一起拌匀 步骤7: 成品