食材：
低筋面粉130g、炼乳55g、黄油50g、糖粉15g
步骤1：
准备食材
步骤2：
将黄油软化(我等不及，就用微波炉高火1分钟)
步骤3：
黄油这个状态
步骤4：
搅拌均匀
步骤5：
加入炼乳
步骤6：
搅拌均匀
步骤7：
筛入低筋面粉，加入白砂糖。
步骤8：
戴一次性手套，混合成面团，面团比较硬。
步骤9：
将面团擀成薄片
步骤10：
用模具压出形状，放在烤盘中。
步骤11：
面团太干，用模具好麻烦。最简单的方法是将面团放在小吉饼干模具中，模具中放保鲜膜防粘，然后把模具放入冰箱冷冻半小时。
步骤12：
将冻硬的饼干切片，3～5毫米都行。
步骤13：
将饼干放入烤盘中
步骤14：
烤箱160度预热，烤盘放在烤箱中层烤15分钟。
步骤15：
成品图～
