食材：
青口500克、小米椒3根、蒜头1个、青芹若干、番茄辣椒酱若干、姜若干
步骤1：
清洗青口
步骤2：
开水，加姜片和黄酒，将青口汆熟。
步骤3：
剥去一边的青口壳儿
步骤4：
蒜蓉、辣椒圈、青芹粒备用
步骤5：
热油，爆香蒜蓉
步骤6：
头抽、雨露和辣椒圈和青芹粒拌好，蒜蓉和热油倒入
步骤7：
按照个人口味可以添加番茄辣酱
步骤8：
酱汁和辣酱倒入青口，绝好的餐前小菜
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
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