食材: 秘制油皮用料:油皮,老抽、生抽、素蚝油、糖、秘制料包、 步骤1 1、油皮切成长方形,叠成薄厚适中的卷,用棉线绑好。 3,锅内放少许油,放入糖,炒糖色,加入水和所有配料,放入油皮,先大火煮开,转中小火慢慢炖煮入味,最后大火收汁出锅 5、煮好的油皮卷很软,要小心铲到案板上,凉后切成条状,装盘,各种造型随你摆 小贴士:一定注意火候,别糊锅哟!