食材： 卤水豆腐300克、西红柿一个、蘑菇三朵、香葱适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量 步骤1： 豆腐切块，建议厚一点 步骤2： 蘑菇三朵切薄片 步骤3： 热锅热油，放入豆腐，改小火煎至两面金黄 步骤4： 锅里放少量油，放葱花，西红柿炒软 步骤5： 加入番茄酱，加一点水，放入蘑菇，炒至蘑菇变软 步骤6： 加入豆腐翻炒，让酱汁充分裹住豆腐 步骤7： 成品出锅啦
