食材: 猪瘦肉100g、干豆腐1张、尖椒1个、大蒜4瓣、葱花少许、姜末少许、生抽2汤匙、酱油2汤匙、料酒1汤匙、植物油适量、水淀粉适量、盐适量 步骤1: 取一块干的鄂西柴火熏过的冻豆腐 步骤2: 主料+配料