食材：
黄瓜2根、干豆皮80克（1张）、剁椒1勺、大蒜5粒、盐1g、生抽1勺、香醋3勺、白糖半勺、胡椒粉0.5克、芝麻油半勺、食用油1勺、蚝油半勺
步骤1：
食材准备好
步骤2：
干豆皮用清水泡一泡泡软后颜色发白
步骤3：
蒜切末准备好剁椒
步骤4：
豆皮泡好后放入开水中煮2分钟
步骤5：
捞出切成条状
步骤6：
黄瓜清洗干净去皮用刀拍松后切块
步骤7：
两种食材摆入盘中
步骤8：
调一料汁碗中有生抽香醋芝麻油放入耗油
步骤9：
放入白糖
步骤10：
放入胡椒粉搅拌均匀
步骤11：
直接倒入盘中
步骤12：
放入蒜末
步骤13：
取一炒锅加入食用油加热炸香剁椒
步骤14：
趁热?到蒜末上香味瞬间激发出来
步骤15：
做好了香味扑鼻
步骤16：
吃的时候拌一拌就可以了非常好吃
