食材:
黄油150g、豆渣200g、面粉200g、泡打粉8g、鸡蛋2个、白砂糖50g
步骤1:
黄油加上白砂糖用电动打蛋器高速打发。

步骤2:
鸡蛋一个一个加入,第一个混合均匀再加入下一个。

步骤3:
加入豆渣,用打蛋器混合均匀,油和水的东西不好混合,我打了很长时间。

步骤4:
低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入豆渣黄油中。

步骤5:
切拌均匀。

步骤6:
盛入模具,八分满。

步骤7:
送入烤箱170度,烤30分钟

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编