食材：
玉米粉500克、中筋面粉250克、小米面250克、黄豆面250克、豆渣200克、清水500克、红枣100克、胡萝卜丝50克、糖5克、酵母粉7克
步骤1：
酵母粉用35度温水化开后，加入所有面粉中，活好的面团醒发30分钟，醒发好的面团成松软的状态
步骤2：
醒发好的面团里加水切碎去核的红枣、胡萝卜丝揉匀
步骤3：
去一小块揉匀的面团，再手里揉成小面团，约一只手能握住的大小。
步骤4：
右手的拇指插入面团，均匀的捏出一个坑。
步骤5：
冷水上锅，开小火，10分钟。锅上气后12分钟，焖3分钟后开盖。
步骤6：
掰一块，香甜
步骤7：
满屋都是枣的香气
