食材: 当归15克、红枣10克(依个人喜好而定)、红糖依个人口味而定、土鸡蛋 步骤1: 将鸡蛋,红枣,当归洗净,一起放入水中泡10分钟;然后放入锅中,加入适量的水,小火慢煮30分钟后,捞出鸡蛋,去壳;在小火煮30分钟,后捞出当归,加入红糖,搅拌均匀即可。