食材:
党参20g、茯苓20g、桂圆15g、当归15g、百合15g、大红枣4个、老鸭半只、姜片适量
步骤1:
准备药材

步骤2:
红枣去核,党参剪断,清洗干净,放入炖盅纯净水浸泡一会儿

步骤3:
老鸭清洗干净,冷水下锅,加入姜片,大火煮出血沫(防止油腻,老鸭去皮)

步骤4:
煮出血沫后清洗干净

步骤5:
老鸭放入炖盅,加入纯净水没过食材

步骤6:
隔水炖2.5小时

步骤7:
成品

步骤8:
成品

步骤9:
成品

步骤10:
成品

步骤11:
成品

步骤12:
成品
