家常菜做法

豆豉南瓜排骨

食材:
排骨适量、贝贝南瓜半个、豆豉适量、大蒜两瓣、糖少许、生抽少许、生粉适量
步骤1:
南瓜切片。原谅我的刀功,不知道是刀不行还是我手不行,切的毫无章法!
步骤2:
排骨中放入生粉,豆豉,大蒜等以上调料腌十分钟。我用的豆豉比较嫌,不放酱油应该都可以,看个人口味了。
步骤3:
腌好的排骨放在南瓜上,放入蒸锅,大火蒸10分钟就可以出锅了。
步骤4:
成品!
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