食材： 香椿120克、蒜头一个、豆豉一大勺20克、食用油一大勺、月桂叶3片、盐适量 步骤1： 香椿过滚开的水焯水 步骤2： 捞起切断 步骤3： 摆入盘子中 步骤4： 一头蒜捣成蒜泥 步骤5： 铺在香椿上 步骤6： 热锅上油，加月桂叶煸炒至香，去掉月桂叶 步骤7： 在蒜泥上加一大勺豆豉，淋热油激发蒜泥的香味 步骤8： 成品图
