食材： 鸭爪500g、芥末30g、醋适量、生姜6片、盐适量、糟卤1包、大蒜4颗 步骤1： 将鸭爪洗净放锅里煮，加入盐、生姜、大蒜！煮熟，按个人口味，喜欢熟一点可以多煮一会，喜欢有嚼劲少煮，煮好倒出来沥水凉却！ 步骤2： 芥末加入开水打散，均匀溶化成图片这样，用盖子盖起来闷！凉却！ 步骤3： 将鸭爪放入容器，加入1包糟卤、醋！放几个小时可以开吃！越久越入味！
