食材:
青虾250g、三文鱼150g、牛油果半个、火龙果半个、芒果半个、黄油一小块、沙拉酱(香甜味)两大勺、青芥辣适量、柠檬1/4个、面粉少许
步骤1:
青虾去壳去虾线,加入少量面粉抓匀。

步骤2:
三文鱼,牛油果,火龙果,芒果切小块。

步骤3:
将两大勺沙拉酱加入碗中,依据个人口味加入适量青芥辣,挤入四分之一柠檬汁。搅拌均匀。

步骤4:
一小块黄油放入锅中小火加热至慢慢融化。

步骤5:
将虾一个个摆在锅内大火煎炸。

步骤6:
一面炸好后翻至另一面,炸到两面酥脆,盛出备用。

步骤7:
将所有原料加入调好的沙拉酱,拌匀装盘即可。
