食材：
面条150克、葱段若干、生抽一汤勺、老抽一汤勺、红糖糖一汤勺、食用油50克、猪油适量一茶匙、黑芝麻适量、冰水一小盆、小海鱼一把
步骤1：
1,热锅冷油，把葱段煸炒至微黄，夹出葱段放旁边备用。2,葱油锅中加入一茶匙猪油待融化，把一把小海鱼倒入油炸至酥，捞出。再倒入酱油，生抽，红糖熬煮至红糖融化即可关火（也可以加少许水至烧开）。3,另起锅烧热水煮面条，第一开后加入一碗冷水，待第二开，关火。4，把面捞出放置在冰水中划散。5,捞出面条，倒入料汁，放上炸酥的小海鱼，放上煸黄的葱段，撒上葱花即可开吃！
